Il programma:

venerdì 20 giugno

-San Costanzo - Teatro Comunale "La Concordia"

ore 18,00 presentazione della manifestazione

con la partecipazione del Sindaco del Comune di
San Costanzo, del Presidente della Provincia di
Pesaro e Urbino, del Presidente della Giunta
Regionale delle Marche, del Presidente della
Associazione Culturale dei Polentari d'Italia

ore 19,00 presentazione del libro

"Le ricette della tradizione polentara in Italia e nelle Marche"

ore 21,15

Concerto della Banda Musicale Cittadina di San Costanzo

Sabato 21 giugno

-Fano - Centro Storico

ore 10,30 sfilata in costume dei Gruppi dei Polentari d'Italia

-San Costanzo - Teatrino Parrocchiale

ore 16,30 apertura degli stand dell'Associazione nazionale "I Borghi del Gusto di terra e di Mare"

vetrina dei prodotti e sapori dei "Borghi" delle Marche
a cura di OLEA - VIANDANTI DEI SAPORI - AIS

- Piazzale della Vittoria

ore 17,00 inaugurazione del monumento dedicato al "Polentaro"
Sfilata dai Polentari d'Italia e dei Polentarini di San Costanzo

ore 17,30 Centro Beni ed Attività Culturali Palazzo Cassi:
inaugurazione della mostra fotografica e
storica della Festa della Polenta di San Costanzo

ore 18,00 Teatrino Parrocchiale

"seduta certificata per assaggiatori di olio extravergine di oliva"
a cura di OLEA

ore 18,00 "Il naso d'Italia"

a cura dell'Associazione "I Viandanti dei Sapori"

ore 19,00 "conoscere i vini dei Colli Pesaresi"

degustazione guidata a cura dell'AIS
Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Pesaro

ore 18,30 apertura degli stand per la degustazione delle polente

ore 23,30 spettacolo di chiusura

-attrazioni: Gruppo Caratteristico "La Matta", Gruppo Folk "La Martinicchia", Gruppo Caratteristico Musicale "La Racchia"

Domenica 22 giugno

San Costanzo - Centro Beni ed Attività Culturali
di Palazzo Cassi

ore 9,30 Assemblea Ordinaria dell'Associazione Culturale dei Polentari d'Italia

ore 12,30 Pranzo sociale e saluti di commiato.

Consegna del "testimone" per il X Raduno Nazionale del 2010